おもてなしセレクション受賞

一人に一つをありがとうのオーダメイドギフトと
三陸地場産品をお届けする「三陸椿物語」

椿茶 リーフ 紅茶の味わい 無農薬 カフェインゼロ ノンカロリー 糖質ゼロ なのに 甘さスッキリ! 冷やしても美味しい

商品説明

紅茶のお好きな方は特にお薦めです。なぜって、ノンカフェインだから就寝前のほっとしたひと時にも安心して飲めるからです。
そして、何と砂糖が入っていないのに甘いんです。すっきりとした甘さなのに、糖質ゼロ(ノンシュガー、ノンカロリー)だからとってもヘルシーです。

暑い時期は冷やしてお召し上がりください。ほんのりとした甘さと冷たさが格別です。
さらに無農薬の椿の葉を使用しているので、身体のことを特に気遣う妊婦さんや授乳期のママ、お子さまも安心してご賞味ください。







睡眠の質を上げ、覚醒効果のあるカフェインが含まれていないため、おやすみ前でも安心してお飲みいただけます。

椿の天敵である「茶毒蛾」は東北に生息していません。その為、殺虫の必要もなく無農薬で育っています。

岩手県と宮城県に広がる三陸海岸にはヤブ椿の葉がたくさん自生しています。天敵の茶毒蛾も生息できないエリアなので、無農薬で自然の青々とした椿の葉が年中なっています。

椿茶と命名するからには、椿の葉がどれだけ使 われているのかは重要だと考えました。
弊社の椿茶は90%が椿葉で出来ています。
だからこそ本物の椿茶なのだと自負しております。



砂糖不使用にもかかわらず、後味がほんのり甘いのが椿茶の特徴です。
紅茶のような味わいです。椿の葉が持つ本来の甘さと深みにプラスして、九戸甘茶を10%ブレンドして、スッキリした控えめの甘さに仕上げております。



ノンカロリーのためどなたでも気軽に椿茶をお楽しみいただけます。温かい椿茶を飲み、体が温まることで血流が促され、代謝が良くなります。お目覚めの際椿茶を召し上がるのもオススメです。
朝、体を温めると一日体が温まりやすくなるといわれています。体を温めるとリラックス効果とともに胃腸の働きも良くなるため便通改善につながります。また、椿茶に含まれる食物繊維でおつうじが良くなる効能があります。
その他、血糖値の上昇抑制、血圧抑制、体脂肪・中性脂肪濃度の減少等の効果があるといわれています。

【飲み方】熱湯300mlあたり小さじ3杯分(約3g)の茶葉を入れ、約2,3分程度してからお召し上がり下さい。冷蔵庫などで冷やしてお飲みいただいても、おいしく頂けます。


【飲み方】
ティーバッグの場合:椿茶2gのティーバックに180mlの熱湯を入れ、1、2分程度を目安に蒸らします。ティーバックを取り出して、お召し上がり下さい。

【番外編】冷やし椿茶の簡単な作り方

この夏は暑かったですね。みなさんお元気にお過ごしでしょうか。
バンザイ・ファクトリーがある岩手・大船渡市は短い夏に終わりを告げるかのようにだんだんと秋らしい高い空になってきました。
秋といえば行楽シーズン!そんな時にぜひお供にしていただきたいのが「冷やし椿茶」。
ペットボトルでそのまま作ることができるのでとても簡単!
ぜひお試しください。

【用意するもの】

ミネラルウォーター・・・ペットボトル500ml 1本
椿茶ティーバッグ・・・・2個(お好みに応じて1個でも良いです)



1.ペットボトルの中にティーバッグ2つを入れる。
 ティーバッグを入れる前にすこーしだけ水を減らしてくださいね。そうでないと水があふれます(汗)
2.冷蔵庫で一昼夜冷やします。
 横にすると水がこぼれますので、必ずタテで保存してくださいね。

3.ティーバッグを取り除いたら冷やし椿茶の出来上がり!



【内容量】30g

【原材料】ツバキの葉、あま茶

【原料原産地】岩手県

【賞味期限】製造日より1年

【保存方法】常温



ツバキの木々から葉が付いている小枝を切り、葉を一枚一枚切り落とします。葉の表面に出るツバキ特有の蝋(ろう)成分除去と汚れ取りや消毒をする為に食品認定のアルコールを使い、一枚一枚を手作業で浸して拭いて磨きます。それを地元の障がい者施設さん、ひきこもり課題を解決するユニバーサル就労支援センターさん他、7カ所の施設さんと共同で、年間、常時十数人が作業をしています。製造工場は施設さんから1kg/2,000円で買取りをして地域課題への取り組みとなり循環していくようにと務めています。施設の利用者の方々に向いている仕事だと言われて好評となっています。また品質管理は万全に行っておりますので、ご安心ください。



椿の原産国は「日本」なのです。そしてなんとお茶の木の原種です。つまり椿がチャノキ(※)を生み出した親なのです。
※チャノキ(茶の木、学名:Camellia sinensis)は、ツバキ科ツバキ属の常緑樹。加工した葉(茶葉)から湯・水で抽出した茶が飲用されます。チャの木あるいは茶樹とも記され、単にチャ(茶)と呼ぶこともあります。チャノキは緑茶や紅茶、ほうじ茶、ウーロン茶などに加工され飲用されています。また、COCOシャネルが愛した椿、シャネルは毎回記念モデルは椿をモチーフにしています。



三陸海岸地域は「やませ」が発生します。このやませには潮風霧となるのでミネラルが含まれています。オリーブの有名な産地では海水を1/10に薄めて根元や葉に散布している所があるぐらいなのですが、ここ三陸では自然界がその行為をしてくれて、あまり虫も付かずふくよかな葉に育ちます。さらに椿科の植物、椿、さざんか、緑茶などを好む猛毒の「茶毒蛾」に悩まされますが、この三陸沿岸地域には茶毒蛾が生息していません。よって安全に採取出来て無農薬で生産出来すので安心です。岩手県大船渡市付近が自然の自生椿が最も多く生息する太平洋側の北限の地です。





2015年に有志で始めたレッドカーペット・プロジェクトは、津波で被災し未活用となった土地に市の花「椿」を植える活動でした。椿茶を製造している工場で働いていた一人の被災したお母さんの言葉から始まりました。
      「社長さん、私らの住んでいた場所が草ぼうぼうになって、寂しいもんです・・」

2019年3月、震災から10年目を迎える頃、多くの媒体が「陸前高田市の被災土地は、70%以上が先行きの見えない未利用の土地である」と批判的に報じました。同じ時期に、地元高校で社団法人の代表理事が講演を行いました。講演後に子供達から次のような質問が出たのです。
           「陸前高田市は復興に失敗したと思いますか?・・」

地域の未来を担う地元の子どもたちに「陸前高田で面白い取り組みが始まった」、「自分も新しい挑戦に関わりたい」という前向きな気持ちを持ってもらうことが重要と強く感じました。そこで陸前高田市の中心部にある未活用被災土地、大船渡市の被災土地に椿を植えて行く事を決心して、2020年6月にレッドカーペット・プロジェクトを一般社団法人にして、協賛や協力を広く求めて椿の植樹を強化いたしました。

地元企業数社で作る三陸椿マークを使った商品からは3%〜10%の寄付が入る仕組みとなっています。この椿茶はその商品群の一つです。

椿茶の世界

三陸自然の恵み、椿の葉

三陸自然の恵み、椿の葉

岩手県と宮城県に広がる、三陸海岸の独自環境で育った三陸椿。
この三陸椿は陸前高田市、大船渡市の市の花にも指定されているぐらいの地元では愛着ある花です。
この自然椿の葉を一枚一枚大事に手摘をして、一枚 一枚手で洗浄し、乾燥させて、焙煎がなされます。
椿の葉は血圧抑制の効果もあるとされています。
ノンカロリー&ノンカフェイン、ビタミンCも含まれています。

自然甘味とのブレンド

自然甘味とのブレンド

椿の葉を多段階乾燥させ、植物由来の天然甘味料を混合し、焙煎仕上げしています。
植物由来の天然甘味の素材は、砂糖の200倍といわれる甘さをもちながら、糖質はゼロ、超低カロリーでノンカフェインの体にやさしいお茶です。

温かい椿茶

温かい椿茶

焙煎された椿の葉を90%〜99%使用。甘味素材と程よくブレンドされます。
その後、きめ細かな粉砕作業を繰り返し、味わいを出す為の作業をして完成です。品格あるお茶に仕上げる為の作業を怠りません。そしてリーフタイプは素敵な南部鉄器などでお使い頂き、ティーパックの場合は可愛らしい紅茶カップにでもお入れ頂いて、ほんのり甘い自然を味わって下さい。検査結果ではノンカロリー&ノンカフェインです。

冷やした椿茶

冷やした椿茶

理由は解りませんが、何故か冷やすと甘さが増します。しかし、ノンカロリー&ノンカフェイン、少量のビタミンCが含まれている椿茶はスッキリ爽やか。子供にも安全で安心、妊婦さんにも、夜が気になるカフェイン、カロリーを気にされる方にも、とても好評です。

一人に一つをありがとう

地域にある自生椿の採取

地域にある自生椿の採取

岩手県と宮城県に広がる三陸海岸に自生する椿の小枝を採取しています。暑い日は厳しい作業ですし、真冬も厳しい外での作業です。春と秋だけはとても清々しい外での作業風景です。

誰ひとり取り残さない

誰ひとり取り残さない

原材料となる椿の生産活動には「誰ひとり取り残さない」の考え方に基づき、三陸海岸地域で生活する健常者、A型・B型作業施設の利用者、ご自宅での内職者、デイケアを利用する方々、病院での作業療法として取り組む方々、誰もが関わっています。椿を「採取する」「小枝に切り分ける」「葉だけにする」「洗浄する」「磨く」「茎をはずす」という工程を一人一人、個人の特性に合わせて作業配分したり、施設間での連携により全員にいきわたるように取り組みなされています。各自のスピードに合わせ、無理なく、ノルマもなく、完成した生産物をバンザイ・ファクトリーに納品いただいております。

地域のもので地域をよくする

手間暇惜しまず高品質

一枚一枚の葉の状態に合わせ、とても丁寧に「手間暇惜しまず高品質」が維持されています
産地は岩手県(陸前高田市・大船渡市)・宮城県(気仙沼市・石巻市・東松島市・塩竈市・名取市)で延べ70人以上の方々が日々、生産をしています。(2024年9月現在)

地域のもので地域をよくする

地域のもので地域をよくする

障がい者だから、高齢者だからと品質が落ちることはありません。むしろ手間暇をかけた高品質となります。
「地域のもので地域を良くする」という考え方に同調頂き、行政、組織、ご家族、親族、知人友人、地域の方々から採取支援がされています。生産者に「感謝」の気持ちで椿葉1kgを2,000円で買い取らせて頂いております。

なんて可愛い椿の花

なんて可愛い椿の花

椿の花が咲く頃に、震災が来た三月には満開を迎えます。椿の花を観賞しながらの作業には、様々な思いが馳せる三月です。
毎年、元気に咲いて欲しいな、あんこ椿!

製造風景

独自の多段階乾燥工程を経て、椿の風味を引き出す最適な時間と温度で焙煎され椿茶が出来上がります

製造風景 製造風景 製造風景 製造風景