おもてなしセレクション受賞

一人に一つをありがとうのオーダメイドギフトと
三陸地場産品をお届けする「三陸椿物語」

ギフト用紙袋 S

椿茶の世界

三陸自然の恵み、椿の葉

三陸自然の恵み、椿の葉

岩手県と宮城県に広がる、三陸海岸の独自環境で育った三陸椿。
この三陸椿は陸前高田市、大船渡市の市の花にも指定されているぐらいの地元では愛着ある花です。
この自然椿の葉を一枚一枚大事に手摘をして、一枚 一枚手で洗浄し、乾燥させて、焙煎がなされます。
椿の葉は血圧抑制の効果もあるとされています。
ノンカロリー&ノンカフェイン、ビタミンCも含まれています。

自然甘味とのブレンド

自然甘味とのブレンド

椿の葉を多段階乾燥させ、植物由来の天然甘味料を混合し、焙煎仕上げしています。
植物由来の天然甘味の素材は、砂糖の200倍といわれる甘さをもちながら、糖質はゼロ、超低カロリーでノンカフェインの体にやさしいお茶です。

温かい椿茶

温かい椿茶

焙煎された椿の葉を90%〜99%使用。甘味素材と程よくブレンドされます。
その後、きめ細かな粉砕作業を繰り返し、味わいを出す為の作業をして完成です。品格あるお茶に仕上げる為の作業を怠りません。そしてリーフタイプは素敵な南部鉄器などでお使い頂き、ティーパックの場合は可愛らしい紅茶カップにでもお入れ頂いて、ほんのり甘い自然を味わって下さい。検査結果ではノンカロリー&ノンカフェインです。

冷やした椿茶

冷やした椿茶

理由は解りませんが、何故か冷やすと甘さが増します。しかし、ノンカロリー&ノンカフェイン、少量のビタミンCが含まれている椿茶はスッキリ爽やか。子供にも安全で安心、妊婦さんにも、夜が気になるカフェイン、カロリーを気にされる方にも、とても好評です。

一人に一つをありがとう

地域にある自生椿の採取

地域にある自生椿の採取

岩手県と宮城県に広がる三陸海岸に自生する椿の小枝を採取しています。暑い日は厳しい作業ですし、真冬も厳しい外での作業です。春と秋だけはとても清々しい外での作業風景です。

誰ひとり取り残さない

誰ひとり取り残さない

原材料となる椿の生産活動には「誰ひとり取り残さない」の考え方に基づき、三陸海岸地域で生活する健常者、A型・B型作業施設の利用者、ご自宅での内職者、デイケアを利用する方々、病院での作業療法として取り組む方々、誰もが関わっています。椿を「採取する」「小枝に切り分ける」「葉だけにする」「洗浄する」「磨く」「茎をはずす」という工程を一人一人、個人の特性に合わせて作業配分したり、施設間での連携により全員にいきわたるように取り組みなされています。各自のスピードに合わせ、無理なく、ノルマもなく、完成した生産物をバンザイ・ファクトリーに納品いただいております。

地域のもので地域をよくする

手間暇惜しまず高品質

一枚一枚の葉の状態に合わせ、とても丁寧に「手間暇惜しまず高品質」が維持されています
産地は岩手県(陸前高田市・大船渡市)・宮城県(気仙沼市・石巻市・東松島市・塩竈市・名取市)で延べ70人以上の方々が日々、生産をしています。(2024年9月現在)

地域のもので地域をよくする

地域のもので地域をよくする

障がい者だから、高齢者だからと品質が落ちることはありません。むしろ手間暇をかけた高品質となります。
「地域のもので地域を良くする」という考え方に同調頂き、行政、組織、ご家族、親族、知人友人、地域の方々から採取支援がされています。生産者に「感謝」の気持ちで椿葉1kgを2,000円で買い取らせて頂いております。

なんて可愛い椿の花

なんて可愛い椿の花

椿の花が咲く頃に、震災が来た三月には満開を迎えます。椿の花を観賞しながらの作業には、様々な思いが馳せる三月です。
毎年、元気に咲いて欲しいな、あんこ椿!

製造風景

独自の多段階乾燥工程を経て、椿の風味を引き出す最適な時間と温度で焙煎され椿茶が出来上がります

製造風景 製造風景 製造風景 製造風景