新発売！【三陸椿林檎ジュース】　岩手県 陸前高田市 米崎 の りんご の 果汁 と、気仙椿 を 原料とする 椿茶 をブレンドした優しい味のりんごジュース

商品説明

陸前高田市米崎のりんごの果汁と、三陸椿を 原料とする椿茶をブレンドした椿林檎ジュースです。
米崎りんごは、三陸の海によってもたらされる寒暖差の大きい風土で育ち 、甘みが強いことが特徴です 。
優しい香りと懐かしい味わいは 、忙しい日常の疲れを癒してくれます 。

椿茶の主な原料である「 三陸椿 」と呼ばれるやぶ椿は 、大船渡市と陸前高田市の市花にも指定されているように、昔から地元の人に とって愛着のある存在です 。このやぶ椿の葉を一枚一枚大事に手摘をして 、手で洗浄 ・ 蝋取りをし 、 乾燥させて、焙煎がなされます。

丁寧に作った米崎りんご70％と椿茶30％をブレンドした林檎椿ジュース。 贅沢な味わいであり 、心と体に”やさしくなれるひととき”をご提供します。


【商品誕生秘話】
椿林檎ジュースは 、米崎りんごを生産し 、商品をつくっているスリーピークスワイナリーと、三陸椿を使った多様な商品を企画・製造してい るバンザイファクトリーによるコラボレーション商品です。
椿林檎ジュースは、りんごジュースの優しい香りと柔らかい甘さ、椿茶 独自の風味が最も活かされる割合を試行錯誤しながらつくりました。


【栽培のこだわり 】
海と山を望む陸前高田市の米崎町 。岩手県で最も古い120年以上の歴史がある、りんごの産地です 。
米崎の地で育まれるりんごは、秋になり、朝晩が冷え込み出す頃から 、少しずつ甘みを蓄えていきます。
通常、りんごの木は30年ほどで植え替えをしますが、わたしたちのりんご園には50年を超える老木がゆったりと生きています。
老木は保守に大変な手間がかかり、たくさんの実を生らすことはできません 。その実も小ぶりで見た目も劣ってきま す 。
それでも、わたしたち家族が老木りんごを守るのは、老木たちはそのりんごに素晴らしい味わいを託してくれているからです。
樹齢の高い樹から収穫したりんごには 、凝縮された味わいの深さがあると言われています 。

わたしたち家族は、これからも歴史の刻まれた老木りんごを守り、その味わいを皆様にお届けしていきたいと思って います。


スリーピークスの想い



2013年5月、Three Peaks Wineryは新しい 文化を創造するという壮大な夢を持って岩 手県大船渡市で創業しました。その事業の一つがワインづくりです。三陸沿岸地域をワインの産地にし 、国内外から 多くの観光客を迎えたい。椿がしっかりと根を張り大きく 成長していくように、大きな夢も小さな一歩 からということで、大船渡市内に土地を借りてぶどうを植え 、陸前高田市米崎町のりんご園も借りました。 わたしたちは“やさしくなれるひととき”を過ごして頂きたいという想いを大切に、家族みんなでりんごとぶどうを栽培し、果実本来の味わいや香りを引き出し 、自然な味わいのワインやシードル、ジュースをつくっていま す 。家族や親しい友人 、また故郷の懐かしい景色を思い出しながら、やさしい気持ちになって頂ければと思っています。

【内容量】
三陸椿林檎（180ml）×1本
容器サイズ　底径4.5cm×高さ13cm